مواد لازم برای تهیه ی خوراک جوانه ی گندم:

جوانه ی گندم – ۲ پیمانه
عدس – ۱٫۵ پیمانه
سیب زمینی – ۲ عدد متوسط
هویج – ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری و گلپر – به مقدار دلخواه
پودرآویشن – به میزان لازم
زوغن زیتون – به میزان لازم


طرز تهیه ی خوراک جوانه ی گندم:

هویج و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خورد کرده، عدس و جوانه ی گندم را به همراه آب، نمک و ادویه جات به آنها اضافه کنید و به مدت ۱:۱۵ بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید.